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ホルモン焼きが大人気!B級グルメの王者「厚木シロコロホルモン」

外食を控える人が多いためか、飲食店の廃業が増えている。
とはいっても、逆に売り上げを増やしているジャンルもある。

その一つが「ホルモン焼き」。
普通の焼き肉に比べて2~3割安いのが魅力だ。

昔は、おじさんの食べ物というイメージがあったが、今では若い女性にも抵抗なく受け入れられている。
カルビなどと比較してもヘルシーだし、コラーゲンもたっぷりで美容にもいい。

そんな中、今一番の注目は、前回のB-1グランプリの頂点に立った、「厚木シロコロホルモン」。
豚の大腸を裏返したもので、日本でも厚木でしか食べられないものだ。

元気のない世の中にあっても、ホルモン焼きを食べて元気を出そう!

→自宅でホルモン焼き

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